第136章 秘密武器

刚才的怀疑烟消云散，他急不可耐的又尝了一勺。

真的就是……绝了！

“阿芙，你咋能做出这种味道的？”

阮芙眨了眨眼，俏皮一笑，“好吃吧？里面加了我自己做的豆瓣酱。”

开玩笑，这可是自己亲自选的黄豆，精心腌制半个多月才好的，每次做菜放一勺，那味道瞬间提升好几倍。

只要把这种核心技术掌控在手里，哪怕换个厨子来，饭馆的味道也不会变。

浓郁的汤汁浇在饭上，秦放一口接一口，根本停不下来。

很快将一盘子大米饭都吃了个干净。

意犹未尽的点点头，“真不错，比剩菜拌饭好吃多了。”

这丫头怎么这么多奇思妙想，连剩菜拌饭都能拿来挣钱。

阮芙认真纠正道：“这叫盖浇饭，不叫剩菜拌饭。”

谢冬梅看得连连称奇，“芙子，你这些新奇主意从哪儿来的？我之前从来没见过这种吃法。”

阮芙主动解释道：“外婆，我都是打广播里听来的，对于高中生来说，时间就是金钱，现煮一碗面起码得五六分钟，遇到人多，十几分钟也端不上一碗，这盖浇饭的特点就是出餐快时间短，可以替学生省下更多时间。”

她拿出几个小瓦罐，一揭开，里面是热气腾腾的汤水。

秦放有些好奇，“这又是什么？”

阮芙得意一笑，“这些是药膳汤，保证你们没喝过。”

这才是她的秘密武器，把之前所学的中医融于饮食，煲成鲜汤，做成药膳。

学生学习压力大，精神疲劳，自己在煲汤时放上枸杞、当归，还有党参。

文火慢熬，炖出来的老火靓汤鲜香异常，最重要的是能明目养神，谁都会喜欢。

哪怕见多识广如秦放，尝了一口后也称赞不已。

鸡汤香浓，中药味也不突兀，味道确实好。

阮芙得了夸奖，心里美滋滋的。

谢冬梅看着这满桌的肉和菜，却又有了别的顾虑。

“芙子，你这有肉又有汤的，会不会卖得很贵？”

秦放也想到了这里，表情有些担心。

毕竟这年头学生手里都没几个钱，路边一碗面也才五六毛。

但芙子这里，羊肉鸡肉，再加上人工成本，这样算下来，只怕得卖好几块。

到时候就算味道再好，价格高了，吃得人肯定不多。

阮芙神秘一笑，摇了摇头，“外婆，你们说这一份盖浇饭卖六毛钱，会有人吃吗？如果加上一碗汤，那就再加两毛。”

六毛钱？连成本都收不回来吧。

秦放简直不敢相信自己的耳朵。

阿芙是糊涂了吧，真按这个定价，那不得亏死了。

阮芙笑着摇头，“秦放，你再好好想想刚才的盖浇饭，我保证不会亏。”

秦放这才开始仔细回忆，突然意识到了什么。

虽然刚才这盖浇饭吃起来味道香浓，可似乎实际的肉没有几块？

里面其实掺杂了很多土豆和胡萝卜，但味道实在太香了，刚才根本没想那么多，拌着汤汁就吃完了这碗饭。

阮芙知道对方已经反应过来，狡黠笑一下，“是吧？成本根本不多，就算是卖六毛钱，也还有一半的利润。”